Следователи отмечают, что на складе царил ужасный запах. После проведения всех необходимых мероприятий сотрудникам правоохранительных органов пришлось избавляться от запаха даже с одежды.
Для маскировки порчи мяса, тухлую курицу вымывали, ароматизировали и мариновали. После такой обработки продукт продавался как сырье для приготовления шаурмы и шашлыка.
Источник сообщает, что пока не установлено, откуда предприниматель приобретал непригодное для употребления мясо. Однако по упаковке можно предположить, что часть тухлой птицы была списана из магазинов сети «Ашан» как просроченная продукция.