Группа исследователей из Университета Малатья Тургут Озал в Турции обнаружила, что одновременный прием мелатонина и витамина Е предоставляет защиту печени от серьезных повреждений, вызванных широко используемым сельскохозяйственным инсектицидом ацетамипридом. Результаты данного исследования, проведенного на мышах, были опубликованы в авторитетном научном журнале Nature Scientific Reports.
Ацетамиприд находит широкое применение в сельском хозяйстве для защиты фруктов и овощей от вредителей. Однако остатки данного вещества могут накапливаться на свежих продуктах и, попадая в организм человека, вызывать системную токсичность. Пестицид способствует развитию окислительного стресса, что приводит к разрушению клеточных мембран под воздействием избытка активных форм кислорода. Печень, играющая роль главного фильтра в организме, принимает основной удар, что может проявляться в виде воспалительных процессов, некроза и разрастания соединительной ткани.
В рамках эксперимента было использовано 50 мышей. Грызунам вводили токсичную дозу ацетамиприда, после чего проводили лечение антиоксидантами. Результаты показали, что препараты, применяемые по отдельности, смогли смягчить последствия отравления, но их совместное использование оказалось наиболее эффективным. Комбинированная терапия позволила значительно снизить уровень ферментов аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ), которые являются ключевыми индикаторами разрушения печени, а также восстановила антиоксидантную защиту. Электронная микроскопия подтвердила сохранность митохондрий и эндоплазматической сети, которые первыми страдают от токсичных веществ.
Кроме того, инсектицид резко увеличивал активность фермента каспазы-3, что инициировало апоптоз — процесс запрограммированной гибели клеток. Лечение антиоксидантами успешно блокировало этот процесс и предотвращало массовое отмирание тканей. Ученые объясняют синергетический эффект тем, что мелатонин свободно проникает через морфологические барьеры непосредственно в субклеточные отсеки, нейтрализуя свободные радикалы. Витамин Е, в свою очередь, защищает липиды клеточных мембран от разрушительного окисления.
Исследователи подсчитали, что защитные дозы антиоксидантов, используемые для мышей, могут быть пересчитаны в безопасные эквиваленты для человека. Витамин Е уже активно применяется в гастроэнтерологии для лечения различных печеночных патологий, а мелатонин в высоких дозах проявил свою безопасность в клинической практике. Тем не менее, для внедрения данной новой методики защиты от пищевых отравлений потребуется провести дополнительные испытания на людях.
Ранее ученые также сделали открытие, связанное с новым методом долгосрочной защиты сердечно-сосудистой системы.
