Оказывается, чрезмерное увлечение белками может привести к неприятным последствиям. Попадая в желудок, белковая пища вызывает приток кислоты, необходимой для ее переваривания. Однако постоянное поступление белка заставляет желудок работать в авральном режиме, вырабатывая все больше и больше кислоты. Это неминуемо приводит к возникновению воспаления слизистой оболочки, нарушению выработки пищеварительных ферментов и усваивания витамина В12.
Чрезмерное потребление белка привело к гастриту и проблемам с пищеварением
Изображение взято с:

Таким образом, белковая диета может обернуться гастритом, вздутием живота, диареей или запорами, а также гнилостными процессами в кишечнике. Учитывая тот факт, что примерно 15% кишечной флоры составляет условно-патогенная микрофлора, ее активность может резко возрасти на фоне повышенной кислотности.

Чтобы избежать подобных проблем, стоит ограничить количество приемов белковой пищи до 1-2 раз в день. При этом белки лучше употреблять отдельно от углеводов, например, творог без сладких добавок, мясо без гарнира, но с салатом.

Источник: www.gazeta.ru

Читайте также

Поделитесь:


Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Транс, Некоммерческая организация «Фонд защиты прав граждан «Штаб», Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.