Согласно последним данным, в 2026 году средняя стоимость так называемого «шашлычного набора» для россиян составит 4 986 рублей. Этот набор включает в себя не только мясо, но и такие важные атрибуты, как мангал, шампуры, древесный уголь и прочие необходимые предметы для приготовления шашлыка. Информацию предоставили эксперты аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», сообщает РИА Новости.
Аналитики провели исследование, в котором обратили внимание на расходы граждан Российской Федерации на этот популярный набор в период с 1 по 12 апреля как текущего, так и прошлого года. Специалисты отметили, что в этом году сезон шашлыков стартовал позже, чем в 2025 году. Причиной такого сдвига стали погодные условия, а также совпадение с Страстной неделей перед Пасхой, что в свою очередь отразилось на снижении продаж в сопоставимом периоде.
По оценкам экспертов, уже готовое мясо для жарки обойдется россиянам в среднем в 668 рублей. При этом комплект шампуров будет стоить 513 рублей, мангал — 3 067 рублей, розжиг — 412 рублей, а древесный уголь — 325 рублей. Эти цифры подчеркивают растущие расходы на традиционные летние пикники.