Лабораторные исследования подтвердили наличие сальмонеллеза у 26 жителей Астраханской области, которые заболели после употребления готовых рыбных котлет, приобретенных в местном гастрономе. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора на своей странице в социальной сети ВКонтакте.
В официальном сообщении ведомства отмечается, что все заболевшие получают необходимую медицинскую помощь для восстановления здоровья.
Сотрудники Роспотребнадзора ведут активные противоэпидемические мероприятия, направленные на локализацию вспышки сальмонеллеза. Гастроном «Михайловский», в котором были реализованы опасные котлеты, уже закрыт. Изъятые образцы готовых блюд, ингредиентов и питьевой воды направлены на исследование в лабораторию.
Кроме того, в рамках расследования проводятся тесты на смывах, взятых из производственных и торговых помещений. Также осуществляется обследование сотрудников гастронома и цеха, где производились рыбные котлеты, в этих местах организована заключительная дезинфекция.
В то же время управление продолжает эпидемиологическое расследование. Специалисты уже сделали предварительные выводы о том, что причиной заражения горожан стала сальмонелла, которая попала в продукцию из-за несоблюдения санитарно-эпидемиологических норм в процессе приготовления.
Если накануне в больницах находились 14 пострадавших, то сегодня число госпитализированных возросло до 23 человек. По информации медиков, состояние всех пациентов оценивается как среднетяжелое.