Регулярные ночные перекусы могут значительно увеличить вероятность развития заболеваний печени, таких как жировая болезнь и цирроз. Об этом сообщила эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова в своем Telegram-канале.
Врач ссылается на исследование, проведенное специалистами Орегонского университета здравоохранения и науки, в котором участвовали почти 200 тысяч человек. Ученые выяснили, что привычка есть поздно вечером ассоциируется с повышением риска заболеваний печени на 20–30%.
В частности, речь идет о метаболически ассоциированной жировой болезни печени (MASLD), характеризующейся накоплением избыточного жира в органе. Кроме того, исследователи обнаружили связь между поздними приемами пищи и риском цирроза.
Павлова пояснила, что ночные перекусы нарушают естественные циркадные ритмы организма. В часы, предназначенные для сна, печени приходится интенсивнее перерабатывать поступающие питательные вещества.
По словам эндокринолога, привычка есть перед сном также увеличивает риск развития сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и набора лишнего веса, особенно в области живота.
Специалист рекомендует ужинать минимум за два-три часа до сна. Если вечером возникает чувство голода, иногда достаточно выпить стакан воды, утверждает Павлова.
