По результатам опроса, проведенного сервисом бронирования отелей «Отелло», россияне поделились своими предпочтениями относительно традиционных новогодних угощений. Около 53% участников уверены, что салат оливье является самым символичным блюдом праздника. На втором месте расположилась селедка под шубой, которую выбрали 22% опрошенных. Третью позицию заняли тарталетки и бутерброды с икрой, получившие 15% голосов. Холодец также был упомянут как новогоднее угощение, однако его отметили лишь 6% респондентов.

Что касается напитков, то 72% опрошенных назвали шампанское самым новогодним выбором. 17% россиян предпочитают глинтвейн, а 3% отмечают праздник с крепкими напитками, такими как травяные настойки и грог. Пунш и гоголь-моголь оказались менее популярными, получив минимальное внимание.

Кроме традиционных блюд, россияне также отметили, что на их новогоднем столе могут появляться и менее привычные угощения. К ним относятся рыба и морепродукты (8%), шашлык и запеченное мясо (7%), а также суши и роллы (6%). В список попали и пельмени с мантами (6%) и утка (5%). Некоторые респонденты удивили выбором блюд, таких как плов, окрошка, борщ, каша и даже экзотические варианты, включающие мозги бобра и заячьи почки.

Опрос проходил в ноябре 2025 года, в нем участвовали 1000 россиян в возрасте от 18 до 55 лет, относящихся к жителям крупных городов с населением свыше 500 тысяч человек.

Источник: lenta.ru

Читайте также

Поделитесь: