Врач-терапевт Ирина Баранова дала рекомендацию о том, что приготовление мяса следует проводить без удаления жира. Эксперт считает, что сочетание жира с белками будет правильно усваиваться человеческим организмом.

Врач Баранова рассказала, почему не надо обрезать жир с мяса
Изображение взято с: pxhere.com

Также она подчеркивает, что для более эффективного переваривания белков рекомендуется употребление бобовых продуктов, таких как фасоль, горох и бобы, содержащих специальные ферменты, благоприятно влияющие на процесс пищеварения.

В отношении салатов врач отмечает, что их желательно приправлять растительным маслом, особенно если они подаются в качестве гарнира к мясным блюдам.

Источник: rg.ru

Поделитесь: