С наступлением мая в Московской области начинается активный сбор грибов, среди которых можно встретить вешенки обыкновенные, легочные и майский гриб. Об этом сообщил ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ Максим Дьяков в интервью «Москве 24».
Дьяков отметил, что в начале месяца грибники чаще всего могут обнаружить вешенки легочные. Эти грибы имеют небольшие размеры, что делает их трудными для сбора. Их можно найти на пнях и стволах ослабленных лиственных деревьев, что требует от грибников внимательности и терпения.
Кроме того, уже в это время можно собирать и майский гриб, также известный как гриб святого Георгия. Он отличается серо-бежевым цветом, толстой ножкой и мясистой шляпкой с характерным запахом муки, что служит основным признаком, по которому его легко отличить от других грибов. Дьяков добавил, что майский гриб предпочитает открытые пространства, что делает его доступным для сборщиков.
На данный момент самой желанной находкой для грибников являются сморчки, которые с наибольшей вероятностью можно найти в местах, где когда-то случались пожары или проводились вырубки леса. Эти условия создают идеальную среду для роста сморчков, что делает их особенно привлекательными для любителей тихой охоты.
Однако стоит помнить, что сбор некоторых видов грибов может повлечь за собой юридические последствия. Юрист Илья Русяев ранее предупреждал, что за сбор грибов, занесённых в Красную книгу России, а также тех, что признаны наркосодержащими, россияне рискуют получить крупные штрафы или даже тюремные сроки. Поэтому грибникам следует быть особенно внимательными к тому, какие грибы они собирают.
Несмотря на популярность сбора грибов, в последние годы отмечается снижение интереса россиян к этой деятельности, что также вызывает определённую озабоченность среди любителей природы.