Недавние исследования показывают, что употребление обычного количества соли может значительно повлиять на расширение артерий, что в свою очередь связано с состоянием сердечно-сосудистой системы. Каждый год болезни сердца становятся причиной около 25% всех случаев летальных исходов, среди них наиболее часто встречается ишемическая болезнь сердца. Это заболевание возникает, когда артерии сужаются из-за накопления жировых отложений на их стенках. Если не предпринимать меры, последствия могут быть крайне серьезными.

Соль считается одним из главных факторов, способствующих повышению артериального давления. Это связано с тем, что она заставляет организм задерживать воду, что приводит к увеличению объема жидкости в крови и, соответственно, к повышенному давлению на стенки сосудов. «Исследования показывают, что потребление соли может вызывать острые проблемы с сердечно-сосудистой системой почти сразу после приема пищи. Основная цель нашего исследования заключалась в анализе влияния соли на функцию эндотелия — тонкой мембраны, выстилающей сердце и сосуды, путем измерения дилатации, вызванной потоком, и периферической артериальной тонометрии у здоровых людей. Высокое употребление соли негативно сказывается на расширении сосудов после еды», — комментирует врач-кардиолог Олег Варфоломеев для МедикФорум.

Среди основных симптомов ишемической болезни сердца можно выделить: стенокардию (боль в груди), затрудненное дыхание, дискомфорт в теле, общее чувство слабости и тошноту.

Источник: www.medikforum.ru

Поделитесь: