Несмотря на то, что уровень инфляции в последнее время стабилизировался, производители должны учитывать этот фактор при установлении цен. Летний период традиционно характеризуется высоким спросом на мороженое, что создает благоприятные условия для повышения цен со стороны производителей и продавцов.
Байгузина также отметила, что потребление мороженого увеличивается, вне зависимости от финансового положения покупателей, поскольку этот продукт считается доступным удовольствием. Тем не менее, резкое удорожание может негативно сказаться на продажах, особенно среди сегментов населения, чувствительных к ценовым изменениям.
Согласно данным кошелька ЮMoney и ИТ-компании «Эвотор», средняя стоимость пломбира в вафельном стаканчике в России составляет около 65 рублей.
Источник: www.gazeta.ru
