Цены на какао-бобы существенно возросли из-за неурожая в Западной Африке, что повлияло на стоимость обычного шоколада. В 2024 году цена на какао на бирже увеличилась почти в три раза, достигнув уровня выше $11 900 за тонну согласно данным биржи ICE. Кроме того, в начале февраля 2025 года было сообщено о росте цен на шоколадные плитки на 14% по сравнению с тем же периодом 2024 года, что привело к средней стоимости плитки в 336 рублей. Средняя цена коробок конфет также возросла на 11%, составив 630 рублей.
В этом году шоколадные плитки стали покупаться на 5% чаще, а конфеты — на 7% по сравнению с прошлым годом. Также ранее были опубликованы данные о том, что россияне начали чаще приобретать готовую еду.
Источник: www.gazeta.ru
