Вопрос утилизации отходов отрасли переработки подсолнечника стал одним из самых актуальных экологических вызовов в России. Как сообщает сайт «Версия», на фоне рекордных сборов зерновых и растительных масел, ситуация с лузгой, образующейся на маслоэкстракционных заводах, становится все более тревожной. По словам эксперта Юрия Коробова, лузга может представлять собой потенциально ценный биоэнергоресурс, однако в отсутствие должной переработки она оборачивается серьезной угрозой для окружающей среды.
Почему проблема растет?
Лузга, являющаяся побочным продуктом переработки семян подсолнечника, составляет примерно 16% от общего объема сырья. При ежегодном производстве более 150 миллионов тонн зерновых, эти отходы достигают масштабов в 6 миллионов тонн лузги, большая часть которой не подлежит переработке. Экологи предупреждают, что неправильно хранимая лузга на полях может самовозгораться, создавая не только экологические, но и санитарные проблемы.
Ситуация в Саратовской области, где лузга накапливается и регулярно возгорается, служит показательной: неэффективная утилизация превращает этот ресурс в источник чрезвычайных ситуаций. Непереработанная лузга часто вывозится на поля под предлогом удобрения, но на практике она просто накапливается и в конечном итоге приводит к самовозгоранию.
Необходимые меры и перспективы
В условиях растущего производства в масложировой отрасли существует необходимость в значительном увеличении мощностей для переработки лузги. Эксперты предлагают не только модернизацию существующих заводов, но и строительство новых предприятий, специализирующихся на переработке лузги в пеллеты. Согласно расчетам, переработка лузги в пеллеты может быть не только экономически выгодной, но и экологически оправданной — себестоимость пеллет составляет около 1700 рублей за тонну, в то время как на рынке их цена может достигать 6500 рублей.
Создание таких заводов не только поможет решить проблему утилизации, но и обеспечит местные сообщества доступным и экологически чистым топливом. Пеллеты из лузги можно использовать вместо угля и мазута в котельных, что не только снизит затраты, но и уменьшит загрязнение окружающей среды.
Выводы
Учитывая растущий экологический риск, необходим системный подход к утилизации лузги, включающий как переработку на производстве, так и развитие инфраструктуры для обработки отходов.
Как отметил Юрий Коробов, без действий по модернизации и созданию новых заводов, лузга никуда не исчезнет и останется источником нагретых проблем. Превращение лузги из экологической угрозы в ресурс — это не просто задача для отдельных предприятий, а целый шаг к устойчивому развитию аграрной экономики России.
Как видно, игнорирование данной проблемы – это не только экологическая халатность, но и стратегическая недальновидность. Важно уже сегодня начать активные действия по решению проблемы утилизации, чтобы лузга могла внести свой вклад в биоэкономику и обеспечить безопасное будущее.
