Уровень фальсификата в России остается стабильным в течение последних трех лет, а текущая доля вызывает обеспокоенность у главы ведомства Максима Протасова. Однако стоит отметить, что процент фальсификата в России ниже, чем в среднем по миру.
Тем не менее, Протасов подчеркнул, что торговые точки обязаны немедленно убирать с продажи некачественную продукцию по сигналу от Роскачества или потребителей. В 2024 году большинство магазинов оперативно выполняло данное требование.
В 2025 году в России вступит в силу ГОСТ на шаурму и принципы пищевой безопасности в общепите. Эти стандарты помогут контролировать качество и безопасность указанных товаров. Вместе с тем, ранее сообщалось о риске передачи бактерий с елочных игрушек, что также требует внимания.
Источник: www.gazeta.ru