Эксперт отметила, что первый прием пищи запускает работу желудочно-кишечного тракта и регулирует обменные процессы. Поэтому крайне важно сделать правильный выбор, поскольку некоторые продукты, позиционируемые как полезные, на самом деле способствуют набору веса и развитию заболеваний.
Так, диетолог назвала рафинированные злаки, из которых изготавливают хлопья и мюсли, бедными по составу и богатыми простыми сахарами. Такая пища имеет высокий гликемический индекс, что может принести вред людям с ожирением, диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, хлопья часто содержат большое количество вредного жира.
«Мюсли и хлопья являются далеко не лучшим вариантом завтрака», — подчеркнула Михалева.
Источник: akpars.ru
