Продукты, способствующие снижению уровня стресса, не только регулируют уровень кортизола, но также помогают поддерживать стабильный уровень сахара и предотвращать загустение крови. Диетолог Лиза Афинская в Telegram-канале подчеркивает роль источников белка, таких как птица, рыба, орехи, бобовые и тофу. Она также отмечает, что тревожность может быть одним из побочных эффектов дисбаланса сахара в крови.

Диетологи рассказали о продуктах против густой крови
Изображение взято с: pxhere.com

Для регулирования уровня кортизола и обогащения организма витаминами и микроэлементами Юлия Чехонина, врач-диетолог и старший научный сотрудник ФИЦ питания, рекомендует включать в рацион тыквенные семена, миндаль, семена чиа, кешью, какао (источники магния), листовую зелень (витамины группы B), льняное масло, рыбу, грецкие орехи, семена льна и чиа (омега-3 жирные кислоты).

Чехонина также отмечает, что в рационе должны присутствовать овощи, фрукты, крупы, арахис, пшеничные отруби для контроля уровня сахара. Продукты, такие как скумбрия, ставрида, горбуша, являются источником хрома, который участвует в синтезе инсулина, предотвращая развитие инсулинорезистентности.

Рыба также характеризуется низким гликемическим индексом. Врачи подчеркивают, что недостаток белка в рационе может привести к загустению крови и увеличению риска развития варикоза, тромбофлебита, стенокардии, инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник: rg.ru
Поделитесь:


Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Транс, Некоммерческая организация «Фонд защиты прав граждан «Штаб», Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.