Семечки подсолнуха, обладая высокой питательной ценностью, могут считаться настоящим суперфудом. В них содержится растительный белок, жиры, клетчатка, витамин Е, магний, селен и медь, играющие важную роль в поддержании здоровья и укреплении иммунитета, а также благоприятно влияющие на сердце. Согласно информации India TV, семечки способствуют снижению уровня холестерина и уменьшению риска сердечных заболеваний.

Медики назвали пользу семян подсолнуха
Изображение взято с: pxhere

Витамин Е, богато представленный в семечках, способствует сохранению зрения и предотвращению возрастной дегенерации желтого пятна. Полиненасыщенные жирные кислоты в семечках снижают уровень «плохого» холестерина и снижают риск сердечных приступов и инсультов. Антиоксиданты в этом продукте помогают бороться с воспалениями и хроническими заболеваниями.

Семечки также способствуют поддержанию здоровой иммунной системы благодаря витамину Е, цинку и селену. Добавьте их в салаты, смеси или используйте в качестве перекуса, особенно в сочетании с продуктами, богатыми витамином C, для максимального укрепления иммунитета.

Кроме того, клетчатка, присутствующая в семечках, содействует хорошему пищеварению и предотвращает запоры. При введении большего количества клетчатки в рацион следует учитывать важность поддержания достаточного уровня гидратации.

Семечки подсолнуха — это не только вкусная закуска, но и источник множества полезных элементов, способствующих поддержанию здоровья вашего организма.

Источник: www.medikforum.ru
Поделитесь:


Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Транс, Некоммерческая организация «Фонд защиты прав граждан «Штаб», Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.