Большое исследование, опубликованное в журнале «Современная психология», провели ученые из Мексики. Они анализировали всю доступную науке информацию и провели исследование с участием 1652 взрослых в возрасте от 21 до 80 лет. Ранее было известно, что алкоголь может улучшать память, но эти знания были неоднозначными, и ученые решили их перепроверить.
Исследование сосредотачивалось на двух видах памяти: вербальной и пространственной. Вербальная память связана с языком и абстракциями, а пространственная помогает нам ориентироваться в окружающем мире.
Результаты исследования удивили: поклонники пива демонстрировали более высокий уровень обеих видов памяти и более быструю реакцию, чем те, кто предпочитал вино или крепкие спиртные напитки. В целом, оба вида памяти у умеренных поклонников алкоголя были лучше, чем у абсолютных трезвенников.
Ученые доказали положительное воздействие только умеренного потребления пива и алкоголя в целом, около 100 г этилового спирта в неделю. Оптимальное воздействие на память достигается при употреблении примерно 1 банки пива в день. При превышении этой дозы до 250 г этилового спирта в неделю, воздействие на память становится негативным.
Специалисты связывают этот эффект в первую очередь с этанолом, но в пиве также содержатся витамины группы B и белок, которые могут усилить его положительное воздействие на память.
Однако не следует забывать, что польза для памяти связана только с умеренным употреблением алкоголя. Лучше всегда помнить о мере, чтобы не навредить своей памяти и здоровью.
Источник: aif.ru