«Следует осознать, что важность рафинированных углеводов в рационе чрезвычайно высока. Это, прежде всего, рафинированные углеводы, присутствующие в продуктах из белого риса, хлебобулочных изделиях, а также в различных изделиях из белой муки. К тому же, стоит обратить внимание на такие продукты, как колбаса, полуфабрикаты и консервы, так как их употребление также связано с повышенным уровнем сахара в крови», поясняет Кореневич.
Основываясь на данных исследований, кардиолог подчеркивает, что в 70% случаев развития диабета, коренным образом влияет дисбаланс в рационе, который обусловливает избыточное потребление рафинированных углеводов. Она советует исключить перечисленные продукты из пищевого рациона или употреблять их в минимальных количествах.
Продолжая свои рекомендации, Кореневич утверждает, что важно уделить пристальное внимание цельнозерновым продуктам, овощам, орехам и цельным фруктам. Эти продукты должны составлять основную часть ежедневного рациона, так как недостаток их в питании может существенно увеличить риск развития сахарного диабета.
Источник: www.medikforum.ru
