Врач-невролог Александра Алехина делится результатами нового исследования, проведенного специально для МедикФорума, и подчеркивает, что добавление всего немного больше половины столовой ложки оливкового масла в ежедневный рацион снижает риск смерти от деменции на целых 28 процентов. Это особенно важно в контексте растущей заболеваемости деменцией во многих странах мира, исследователи надеются, что здоровый образ жизни и правильное питание могут стать мощным средством против разрушительных состояний мозга.
Согласно исследованию, выбор натурального оливкового масла вместо жиров, таких как маргарин и коммерческий майонез, является безопасным и эффективным способом снизить риск смерти от деменции. Это первое исследование, которое изучает взаимосвязь между диетой и смертностью, связанной с деменцией, и его результаты являются обнадеживающими.
Дополнительно, замена всего одной чайной ложки маргарина и майонеза эквивалентным количеством оливкового масла также снижает риск фатальной деменции. Оказывается, антиоксидантные соединения, содержащиеся в оливковом масле, способны преодолевать гематоэнцефалический барьер, что потенциально оказывает прямое положительное влияние на мозг и его здоровье.
Источник: www.medikforum.ru
