Диетолог, дерматолог и автор подхода SkinFood Тиви Марутхаппу привела рекомендации по режиму питания для здоровой кожи. Чтобы эпидермису (верхнему слою) хватало влаги и сил для восстановления порезов, следует обратить внимание на жирную рыбу, грецкие орехи, льняные семена и водоросли. Такой рацион богат ненасыщенными жирными кислотами омега-3, сообщила врач из Великобритании. В целях предотвращения выпадения волос и зуда кожи нужно употреблять красное мясо и зелень, в которых сосредоточены запасы железа.
По словам дерматолога, не последнее значение для кожи имеют витамины C и D, поддерживающие иммунитет. Эти вещества также заживляют раны и регенерируют клетки эпидермиса. Их много в цитрусовых, овощных продуктах и БАДах.
Марутхаппу подчеркнула важность наличия В12 в рационе, дефицит которого чреват пигментацией эпидермиса, выпадением волос и язвами рта. Витамин присутствует в животных продуктах и пищевых добавках.
Источник: lenta.ru