Японский диетолог Масахиро Ивасаки утверждает, что красный перец может снизить уровень «плохого» холестерина в организме. По его словам, антиоксидант капсантин, содержащийся в этом овоще, способен повысить уровень «хорошего» холестерина и бороться с «плохим». Кроме того, перец богат витамином C, что также способствует борьбе организма с избыточным холестерином.
Красный перец повышает уровень «хорошего» холестерина в организме
Изображение взято с: pxhere

Диетолог Елена Соломатина ранее отметила, что для приготовления полезной окрошки важно использовать натуральный квас, полученный в результате брожения и без избыточного добавления сахара. Она предложила использовать курицу, индейку, отварную телятину или нежирную говядину в качестве мясного ингредиента. Также она предложила заменить картофель на топинамбур или корень сельдерея, чтобы усилить пользу этого блюда для организма.

Минздрав ранее опубликовал данные о средней продолжительности жизни россиян в 2023 году.

Источник: www.gazeta.ru

Читайте также

Поделитесь:


Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Транс, Некоммерческая организация «Фонд защиты прав граждан «Штаб», Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.