Недостаточная выработка инсулина является основной причиной диабета 2 типа. Важность корректировки рациона питания невозможно переоценить. Корректировка рациона питания важна для контроля уровня сахара в крови.
Тофу и соевый белок полностью лишены холестерина. Эти продукты также содержат большое количество насыщенных жиров, флавоноидов и других питательных веществ. Они также являются противовоспалительными и обладают отличными антиоксидантными свойствами.