По ее словам, передозировка витаминами или лекарствами может вызвать аллергию и в целом проблемы с глюкозой в крови, давлением и другими внутренними органами. Серьезные заболевания также потребуют времени для излечения. Врачи и раньше предупреждали об опасности употребления слишком большого количества витамина С.
Он может вызвать ожирение и кариес.