Галина Хусаинова — эксперт по ягодам, утверждает, что клубника, жимолость и земляника наиболее эффективны для омоложения и обновления организма. В беседе с «Газетой.Ru» она рассказала такую историю. Растение жимолость содержит множество биологически активных соединений, в том числе антоцианы и биофлавоноиды, а также витамины В, РР и катехины. Эти вещества защищают мозг от старения и свободных радикалов.
В клубнике содержится флавоноид физетин, который помогает организму очищаться и предотвращает рак. Ягода также богата витамином С, группой В и фенольными соединениями. Они расширяют кровеносные сосуды и улучшают функции сердца и почек. Чтобы избежать избытка сахара, который ускоряет старение, лучше ограничить потребление фруктов и ягод до 350 граммов в день.
Источник: sm.news