Евгений Арзамасцев, диетолог, объяснил почему орехи могут нанести вред организму. Диетолог предупредил об опасности продукта. Москва 24 взяла у него интервью, в котором он рассказал о самых опасных орехах.
Арзамасцев отметил, что жареные орехи содержат большое количество трансжиров, что делает их крайне вредными для здоровья. Кроме того, продукты, которые долго хранятся на прилавках. За счет этого также растет содержание трансжиров, что может сделать их еще хуже. Жареные орехи нельзя есть людям с высоким уровнем холестерина.