Несмотря на то, что замороженные овощи и фрукты могут терять свои витамины в течение длительного времени, все еще существуют некоторые мифы. Мослента пишет, что Елена Малышева (телеведущая, врач) сделала это заявление в программе о здоровом образе жизни.

Доктор Малышева развенчивает мифы о замороженных овощах и ягодах
Изображение взято с: pxhere

Она сказала, что нет никаких доказательств того, что овощи или фрукты теряют половину своей ценности при заморозке. Она также заверила зрителей, что замороженные фрукты не являются бесполезными, потому что они дешевые.

Эксперты и раньше напоминали нам, что свежие и замороженные фрукты по-прежнему содержат витамины. Например, мы обнаружили, что замороженная смородина так же богата витамином С, как и свежие ягоды.

Поделитесь:


Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Транс, Некоммерческая организация «Фонд защиты прав граждан «Штаб», Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.