Авокадо — еще один важный компонент. Этот зеленый фрукт обладает кремовой текстурой и богат мононенасыщенными жирами, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина и повышению «хорошего». Яйца также заслуживают внимания: благодаря высокому содержанию белка и жиров, они могут помочь справиться с усталостью, часто возникающей во время химиотерапии. В одном яйце среднего размера содержится около 6 граммов белка и 4 грамма жира.
Качественные перекусы, такие как орехи и сухофрукты, обеспечивают организм необходимыми питательными веществами. Тыквенные семечки, богатые белками, жирами и антиоксидантами, такими как витамин Е, также полезны в период лечения, так как помогают снизить воспалительные процессы.
Рыба, содержащая жирные кислоты Омега-3 и белок, рекомендуется употреблять как минимум дважды в неделю во время химиотерапии. Наконец, домашние смузи, приготовленные из сезонных фруктов, овощей и семян, могут стать отличным способом обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
Источник: www.medikforum.ru
