На уровень холестерина в организме влияет множество факторов, включая питание. Избыточное количество этого вещества может стать причиной серьезных заболеваний, таких как инсульты и сердечные приступы, из-за образовавшихся тромбов в сосудах. Для борьбы с повышенным холестерином существуют продукты, способствующие его снижению. Одним из таких компонентов является растворимая клетчатка, которая помогает увеличить уровень липопротеинов высокой плотности. Эти вещества способны связывать липопротеины низкой плотности и направлять их в печень для выведения.

Специалист в области нутрициологии Игорь Строков отметил, что регулярное потребление растворимой клетчатки может значительно помочь в контроле уровня холестерина. Однако по статистике, многие взрослые не достигают рекомендуемой нормы потребления клетчатки, составляющей 20-35 граммов в день, что может способствовать повышению холестерина у населения.

Для улучшения рациона Строков советует начинать утро с завтрака, богатого растворимой клетчаткой. Она содержится в различных фруктах, овощах, овсе, ячмене, цельном зерне и бобовых. Данная клетчатка эффективно связывает холестерин в пищеварительной системе и предотвращает его попадание в кровоток. Например, овсяные хлопья с ягодами или фруктами станут отличным источником энергии и клетчатки на завтрак.

Источник: www.medikforum.ru

Читайте также

Поделитесь: