Доктор Аракелян отметила, что когда человек действительно голоден, он не выбирает еду и может съесть практически все. Напротив, желание съесть что-то сладкое или жареное, особенно если не тянет на более здоровую пищу, говорит о том, что причина в эмоциях. Она также добавила, что после настоящего приема пищи приходит чувство удовлетворения и насыщения. В случае эмоционального голода человек зачастую ест быстро и не обращает внимания на вкус, а вскоре снова ощущает голод и испытывает угрызения совести за съеденное.
Недавно проведенные исследования показали, что высоко переработанные продукты могут затруднять процесс похудения, даже если общий рацион соответствует нормам здорового питания.
Источник: lenta.ru